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    文/百匠君(微信公众号:吴晓波频道)

     

    昨天,一年二度的糖酒会在成都正式开幕,这个有着中国酒类行业“风向标”和食品行业“晴雨表”之称的糖酒会,从1955年开始到现在,已经走过了六十几个年头,可谓历史悠久,资历颇深。

     

    糖酒会可以说是食品饮料圈规模最大、影响最广的展览会。就拿去年的数据来说,在糖酒会举办的短短三天内,展销成交总额就达到了220亿元。这是个什么概念呢?简单来说,大家可以把糖酒会理解为食品饮料圈的“双11”。



    今年,百匠君特意拉着小伙伴一起飞到成都,想着和展会里的老朋友们叙叙旧,当然百匠君也是有私心的,自古民以食为天,食品行业一直以来都盛产匠人,我偷偷盘算着在糖酒会现场“勾搭”更多的“新匠人”朋友。


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